A borivó tízparancsolata PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Ismeretlen   
2013. július 02. kedd, 19:45

 

Az alábbi sorok szerzője ismeretlen. De a jótanácsait érdemes következetesen betartani!


Bort sohase igyál éhgyomorra!

 
Ivás előtt ne egyél édes ételeket!


Ügyelj a borfajták hőmérsékletére!


Bort mindig megfontoltan, lassan igyál!


A nemes borokat csak tisztán igyad!


Tarts mértéket a borívásban!


Jobban izlik a bor, ha közben eszel is!

                                     

Szeresd, de légy erősebb a bornál!


Gondolj arra egy pillanatra,
mennyi verejtékes, nehéz munka
van egy pohárnyi magyar borban!

                                                      .-.-.-.-..-.-.-.-.

 

Étteremben hallható kifejezés a Somelier - ő az éttermi borszakértő.

 

A somelier foglalkozása szerint találkozik bortermelőkkel, végig kostólja a borokat, felveszi az itallapra a megfelelőt.

 

A vendégek ételéhez illetve a megrendelt ételsorhoz ajál borokat.

 

Amit sokan nem tudnak a vendégek közül, a talpas poharat a száránál kell megfogni, mert a bor csillogását elveszi a kéz páratartalma.

 


 

scroll back to top
Módosítás dátuma: 2013. július 03. szerda, 06:34