D/ A díszvacsorán való részvétel illemszabályai PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Dr. Vámos Lászlóné - Katalin   

 

   díszvacsorán szigorú ültetési rend van. Nézze meg az ültetési tablót,

keresse meg a nevét, csak ott szabad helyet foglalni.

Ne fogyasszon túl sok folyadékot a díszétkezés előtt, mert az asztaltól

nem  lehet felállni és kimenni.

 

 

         A díszétkezés alatt cigarettára nem szokás illetve nem szabad rágyújtani.

         Sustorogni sem szabad a szomszéddal se díszétkezésnél, sem a hivatalos

         tárgyalás alatt.

         Étkezés közben beszélgessen mindkét szomszédjával.

         Pohárköszöntő elhangzása többféle módon lehetséges: ha sok vendég vesz

         részt vannak a díszétkezésen, akkor mindjárt az elején hangzik el.

         Kisebb vagy kislétszám esetén a főétel elfogyasztása után történik. A

         Tőlünk jobbra és balra ülők felé lehet koccintani. Az asztalon keresztül,

         azon áthajolva, már nem.             

         A szalvéta nem dísznek van, azt használni kell.

         Az étteremben és egyéb helyeken sem illik hangoskodni.

         A nőknek zárt orrú cipőben illik megjelenni, harisnya kötelező!

         Legalább könyökig érő ruházatban legyen.

 

         Díszvacsorán angol és francia ültetési renddel találkozhat, de csak 12-16

         fős létszám esetén.

 

         A meghívó fél pl. a nagykövet melyik megoldást választja, az mindig a

         vendégek összetételétől függ.

         Mi a rendezvény célja, valamely fontos téma megbeszélése vagy csak a

         tiszteletadás.

 

         Francia ültetési rend szerint a téglalap alakú asztal közepén, egymással

         Szemben foglal helyet a vendéglátó és felesége. A háziasszony jobbján a

         fővendég / a legfontosabb és legmagasabb rangú meghívottat hívjuk így /

         a helyek számozása tőlünk jobbra, vagy balra, az asztal vége felé

         váltakozva folytatódik.

          Előnye: középen jó beszélgetési központ alakul ki.

 

          Hátránya: a jobbra és balra elhelyezkedő vendégek keveset hallanak

          az ott elhangzottakból. 

 

          Az angol ültetési rend szerint a hosszúkás, téglalap alakú asztalnál a

          házigazda az egyik, míg a felesége a másik asztalfőn foglal helyet.

          A férfi fővendég itt is a háziasszony jobbján, felesége pedig a házigazda

          jobbján ül. A számozás váltakozva, tőlük jobbra, balra az asztal közepe

          felé folytatódik.

 

         Előnye: ettől minden vendég egyenlőnek érzi magát. A kétfelől induló

         számozás miatt rendszerint a legalacsonyabb rangú vendégek kerülnek

         az asztal középső részére.

 

         Hátránya: az asztal egymástól távol eső két vége között érdemi társalgás

         rendszerint nem alakulhat ki, mert a fővendég a házigazdával nem tud

         szót váltani.

 

 

 

scroll back to top
Módosítás dátuma: 2010. június 01. kedd, 05:58